Inilah Makanan yang Dapat Menurunkan Resiko Serangan Jantung

PR KARANGASEM - Ikan salah satu makanan yang sehat untuk di konsumsi, di dilam ikan banyak kandungan proteinnya, sehingga baik bagi kesehatan.

Dikutip oleh Karangasem.Pikiran-Rakyat.com dari The American Heart Association (AHA), mengkonsumsi ikan 2 kali dalam seminggu, terutama ikan kaya akan lemaknya seperti salmon yang tinggi akan omega-3 mampu mengurangi peradangan, mengurangi tekanan darah, dan mengurangi resiko penyakit jantung.

Sehingga Bagi Anda penggemar makanan ikan, pasti tahu  dengan ikan salmon dan tuna. Kedua ikan tersebut menjadi pusat perhatian. Harganya yang cukup menguras dompet akan membuat Anda berpikir dua kali untuk membeli ikan tersebut.

Baca Juga: Inilah Cara Alami Menghilangkan Bau Badan yang Membuat Tidak Percaya Diri

Namun tahukah Anda bahwa ada ikan yang sering kita konsumsi yang memiliki gizi yang tidak kalah dari kedua ikan diatas. Ya ikan sarden, ikan yang banyak dijual dalam bentuk kalengan. Siapa sangka ikan ini termasuk dalam daftar ikan paling sehat.

Selain itu, Anda tidak perlu khawatir tentang kadar merkuri yang tinggi karena sarden memakan plankton, bukan ikan lain.

"Asam lemak omega-3 membantu mencegah penyakit jantung karena sifat anti-inflamasinya," kata Danielle Gaffen, RDN, dan pendiri Eat Well Crohn's Colitis, praktik tele-nutrisi virtual di Amerika Serikat.

Baca Juga: Beberapa Bidang Investasi yang Menarik Untuk Dilirik Saat Ini

Menurutnya, makan sarden dapat menurunkan risiko serangan jantung dan stroke karena tinggi omega-3 (asam eicosapentaenoic, atau EPA, dan asam docosahexaenoic, atau DHA) dan rendah lemak jenuh.***